2008年3月25日 星期二

早餐

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從澎湖回家,第一件想到的事情不是別的,就是好好弄個東西來吃。可能是手太癢加上很久沒有吃義大利菜(記得二月份才去過喬凡尼XD),回到家就跑去sogo買材料。

昨天晚上麵弄完,懶得拿相機,所以就沒有拍照啦!而上面那張照片,是另一種莫扎雷拉起司(水牛軟起司,通常都是泡在鹽水內販售一小包一顆),而這次買的是丹麥的莫扎雷拉起司並不是泡在鹽水中販賣,而吃起來的口感比較彈牙,味道稍重一點,不是淡淡的香味,口感不像之前那種豆腐的口感,不過還蠻好吃的。

下次找時間來做做義大利傳統麵包,想到就覺得肚子又餓了~喝喝~~